PrintempsMois 3 sur 12
Au jardin en mars : le mois où tout se décide
Mars ouvre la saison sans prévenir. Quinze jours de douceur donnent envie de tout semer, et une nuit à moins trois efface le travail. Le bon geste, ce mois-ci, est presque toujours le geste patient.
Sol encore froid, autour de 8 à 10 degrés en début de mois. Gelées tardives fréquentes jusqu'à la fin du mois, parfois au-delà.
Mars est le mois le plus trompeur de l'année au jardin. La lumière revient d'un coup, le sol se réchauffe en surface, les bourgeons gonflent, et l'envie de semer devient irrésistible. Pourtant le sol reste froid en profondeur, souvent autour de 8 degrés en début de mois, et une graine semée dans une terre à 8 degrés ne germe pas : elle attend, gonfle, et pourrit.
Le travail utile de mars se répartit en trois familles. Ce qui se sème au chaud, à l'abri, et qui prendra sa place dehors en mai. Ce qui se plante encore à racines nues, dernière fenêtre de l'année. Et ce qui se taille avant que la sève ne monte pour de bon.
Une règle simple pour arbitrer : si vous hésitez entre semer maintenant ou dans quinze jours, attendez quinze jours. Le semis tardif rattrape presque toujours le semis précoce, et il ne se fait pas détruire par une gelée blanche du 20 mars.
- 1
Semer sous abri, pas dehors
Tomates, poivrons, aubergines et basilic se sèment maintenant, à 18 ou 20 degrés, sur un rebord très lumineux ou sous serre. Dehors, seuls les radis, épinards, pois et fèves acceptent un sol à peine réchauffé.
- 2
Tailler avant que la sève ne monte
Les rosiers, les arbustes à floraison estivale et les framboisiers remontants se taillent en début de mois. Passé le débourrement, chaque coupe est une perte sèche d'énergie pour la plante.
- 3
Préparer le sol plutôt que le retourner
Décompactez à la fourche-bêche sans retourner, retirez les vivaces indésirables à la racine, épandez le compost mûr en surface. Un sol travaillé trop humide se compacte pour toute la saison.
Le programme de mars, zone par zone
Au potager
- Semez sous abri chauffé les tomates, poivrons, aubergines, céleris et basilic, à 18 ou 20 degrés, avec le maximum de lumière dès la levée.
- Semez en pleine terre les radis, épinards, pois, fèves, carottes hâtives et laitues de printemps, sous voile si le sol est encore froid.
- Plantez les oignons, échalotes et aulx de printemps, ainsi que les premières pommes de terre à partir de la deuxième quinzaine dans les régions douces.
- Repiquez en godet les semis de février dès le stade deux vraies feuilles, en enterrant légèrement la tige.
- Réchauffez le sol des futures planches avec un voile ou une bâche noire quinze jours avant de semer.
- Divisez les touffes de ciboulette, d'oseille et d'estragon.
Au verger
- Terminez la plantation des arbres et arbustes fruitiers à racines nues : c'est la dernière fenêtre avant l'automne.
- Achevez la taille de fructification des pommiers et poiriers avant le gonflement des bourgeons.
- Taillez les framboisiers remontants à ras et éclaircissez les cannes des non remontants.
- Surveillez la cloque du pêcher au débourrement et supprimez les feuilles atteintes dès leur apparition.
- Plantez les fraisiers en godet et paillez les rangs installés avant la floraison.
- Apportez du compost mûr au pied des fruitiers, en surface, sans l'enfouir.
Au jardin d'ornement
- Taillez les rosiers en début de mois, au-dessus d'un oeil tourné vers l'extérieur, sur trois à cinq yeux pour les buissons.
- Rabattez les graminées sèches et les vivaces laissées en place pour l'hiver, avant que les nouvelles pousses ne montent.
- Divisez les vivaces à floraison estivale et automnale : asters, rudbeckias, hémérocalles, phlox.
- Plantez les vivaces en godet, les arbustes en conteneur et les dernières racines nues.
- Semez les annuelles rustiques directement en place à la fin du mois : pois de senteur, nigelles, coquelicots.
- Laissez le feuillage des bulbes de printemps jaunir entièrement après la floraison.
Sous abri et à l'intérieur
- Reprenez progressivement les arrosages des plantes d'intérieur, la lumière revenant et la croissance repartant.
- Rempotez ce qui est à l'étroit, avant que la végétation ne démarre franchement.
- Nettoyez la serre, aérez dès que la température dépasse 20 degrés à l'intérieur, blanchissez si nécessaire.
- Bouturez les plantes d'intérieur à tiges souples : pothos, misère, philodendron.
- Surveillez cochenilles et araignées rouges, favorisées par l'air sec du chauffage encore en marche.
Entretien et matériel
- Affûtez et désinfectez sécateurs, cisailles et lames de tondeuse avant la saison de coupe.
- Passez la première tonte quand l'herbe atteint 8 à 10 cm, lame haute, par temps sec.
- Installez ou vérifiez les récupérateurs d'eau de pluie avant les averses de printemps.
- Videz et retournez le compost d'hiver, ajoutez de la matière verte pour relancer la fermentation.
- Nettoyez les nichoirs avant le retour des oiseaux nicheurs, si ce n'est pas déjà fait.
Les pièges du mois
- Le gel tardif. Une nuit à moins trois fin mars détruit une plantation faite trop tôt. Gardez des voiles à portée de main jusqu'aux Saints de glace, à la mi-mai.
- Le sol travaillé trop humide. Si la terre colle à la bêche et forme des mottes lisses, arrêtez : vous compactez le sol pour toute la saison. Attendez trois jours de ressuyage.
- Les semis de tomates trop précoces. Un plant semé en février sur un rebord de fenêtre file, s'étiole et sera rattrapé en juin par un plant semé en mars.
- La taille des arbustes de printemps. Forsythias, groseilliers à fleurs et spirées de printemps fleurissent sur le bois de l'an passé : les tailler maintenant, c'est supprimer la floraison.
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Questions fréquentes sur mars
Peut-on semer des tomates en pleine terre en mars ?
Non, nulle part en France métropolitaine. La tomate germe à partir de 15 degrés dans le sol et souffre en dessous de 10 degrés à l'air. Un semis en pleine terre en mars ne lève pas ou donne des plants chétifs. Le semis se fait sous abri chauffé, la plantation dehors n'intervient qu'en mai, quand les nuits se stabilisent au-dessus de 10 degrés.
Quand tailler les rosiers exactement ?
Entre la fin février et la mi-mars dans la plupart des régions, dès que le risque de fortes gelées s'éloigne et avant le départ franc de la végétation. Le repère visuel est fiable : on taille quand les yeux commencent à gonfler mais avant qu'ils ne s'ouvrent. Dans les régions froides, attendre la fin mars n'est pas un retard, c'est une précaution.
Faut-il retourner la terre du potager au printemps ?
Non. Retourner enfouit la vie de surface et remonte des graines d'adventices dormantes. Il suffit de décompacter à la fourche-bêche en soulevant sans retourner, puis d'affiner les cinq premiers centimètres au croc. Le compost s'épand en surface, les vers s'en chargent. C'est plus rapide, moins fatigant et meilleur pour la structure.
Est-il trop tard pour planter un arbre en mars ?
Pour les racines nues, mars est la dernière limite, et il faut alors arroser sérieusement la première année. Pour les sujets en conteneur, la plantation reste possible tout le printemps, à condition de suivre les arrosages jusqu'à l'automne. La plantation d'automne reste préférable dans les deux cas.
Que faire si une gelée est annoncée après mes semis ?
Couvrez d'un voile d'hivernage ou d'un simple tunnel à double épaisseur, posé le soir avant le coucher du soleil pour piéger la chaleur du sol. Arrosez légèrement le sol en fin d'après-midi : une terre humide restitue plus de chaleur qu'une terre sèche. Retirez ou entrouvrez le voile le lendemain matin dès que la température remonte.