Au jardin en novembreLe jardin, mois par mois

Le magazine du jardin

Le jardin,
mois par mois

Ce qu'il faut semer, tailler et récolter maintenant, des fiches plantes qui répondent vraiment et des dossiers qui vont au bout du sujet. Sans calendrier fantaisiste ni conseil recopié.

Arbustes à racines nues posés près d'une bêche plantée dans une terre sombre et humide de novembre
NovembreLe sol passe d'environ 10 degrés au début du mois à 5 ou 6 degrés à la fin, les premières gelées touchent la moitié nord et l'altitude dès les premiers jours, la pluie devient le régime dominant et la durée du jour tombe sous les neuf heures

Les trois priorités de novembre

Tout le programme
  1. 1

    Planter à racines nues

    Arbres fruitiers, rosiers, petits fruits et arbustes de haie s'installent maintenant, sans motte. Rafraîchissez les racines abîmées au sécateur, pralinez, et gardez le collet ou le point de greffe au niveau du sol : enterré, il condamne l'arbre à petit feu.

  2. 2

    Mettre les dernières tulipes en terre

    Novembre est la meilleure fenêtre de l'année pour les tulipes, parce qu'un sol déjà froid limite les pourritures du bulbe. Plantez à trois fois la hauteur du bulbe, soit 12 à 15 cm, pointe vers le haut, tous les 10 cm, dans un sol qui ne retient pas l'eau.

  3. 3

    Protéger avant la première gelée

    Rentrez les pots fragiles contre un mur abrité, videz tuyaux et cuves de récupération, paillez sur 5 à 10 cm les artichauts, les jeunes vivaces et les souches sensibles. Une nuit à moins cinq ne prévient pas, et elle arrive parfois dès la première semaine.

À récolter maintenant

Toutes les fiches

Blette

Beta vulgaris subsp. cicla

  • Mi-ombre
  • Facile
  1. Janvier : rien à faire
  2. Février : rien à faire
  3. Mars : rien à faire
  4. Avril : semis
  5. Mai : semis
  6. Juin : semis
  7. Juillet : récolte
  8. Août : récolte
  9. Septembre : récolte
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : rien à faire

Carotte

Daucus carota subsp. sativus

  • Plein soleil
  • Demande de la main
  1. Janvier : rien à faire
  2. Février : rien à faire
  3. Mars : semis
  4. Avril : semis
  5. Mai : semis
  6. Juin : semis, récolte
  7. Juillet : semis, récolte
  8. Août : récolte
  9. Septembre : récolte
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : rien à faire

Épinard

Spinacia oleracea

  • Mi-ombre
  • Facile
  1. Janvier : rien à faire
  2. Février : rien à faire
  3. Mars : semis, récolte
  4. Avril : semis, récolte
  5. Mai : récolte
  6. Juin : récolte
  7. Juillet : rien à faire
  8. Août : semis
  9. Septembre : semis
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : rien à faire

Laitue

Lactuca sativa

  • Mi-ombre
  • Facile
  1. Janvier : rien à faire
  2. Février : semis
  3. Mars : semis, plantation
  4. Avril : semis, plantation
  5. Mai : semis, plantation, récolte
  6. Juin : semis, plantation, récolte
  7. Juillet : semis, plantation, récolte
  8. Août : semis, plantation, récolte
  9. Septembre : plantation, récolte
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : rien à faire

Persil

Petroselinum crispum

  • Mi-ombre
  • Demande de la main
  1. Janvier : rien à faire
  2. Février : rien à faire
  3. Mars : semis
  4. Avril : semis, plantation
  5. Mai : semis, plantation, récolte
  6. Juin : semis, récolte
  7. Juillet : semis, récolte
  8. Août : semis, récolte
  9. Septembre : plantation, récolte
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : rien à faire

Poireau

Allium ampeloprasum var. porrum

  • Plein soleil
  • Demande de la main
  1. Janvier : récolte
  2. Février : semis, récolte
  3. Mars : semis, récolte
  4. Avril : semis
  5. Mai : plantation
  6. Juin : plantation
  7. Juillet : plantation
  8. Août : rien à faire
  9. Septembre : récolte
  10. Octobre : récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : récolte

Romarin

Salvia rosmarinus

  • Plein soleil
  • Facile
  1. Janvier : récolte
  2. Février : récolte
  3. Mars : plantation, récolte, floraison
  4. Avril : plantation, récolte, floraison, taille
  5. Mai : récolte, floraison, taille
  6. Juin : récolte
  7. Juillet : récolte
  8. Août : récolte
  9. Septembre : plantation, récolte
  10. Octobre : plantation, récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : récolte

Thym

Thymus vulgaris

  • Plein soleil
  • Facile
  1. Janvier : récolte
  2. Février : récolte
  3. Mars : plantation, récolte
  4. Avril : semis, plantation, récolte, taille
  5. Mai : semis, récolte, floraison
  6. Juin : récolte, floraison
  7. Juillet : récolte
  8. Août : récolte, taille
  9. Septembre : plantation, récolte
  10. Octobre : plantation, récolte
  11. Novembre : récolte
  12. Décembre : récolte

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